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标题: 如何让奶茶店更赚钱 [打印本页]
作者: viiiko 时间: 2017-3-9 16:53
标题: 如何让奶茶店更赚钱
近几年,接头冒出了无数家的奶茶店、甜品店一类的休闲小吧,但是随之而来的确是经营不善而关门倒闭。2017开奶茶店如何赚钱?首先就是产品的定位和自家店铺特色营销了。你也可以在这里提问:http://www.zhifuwang.com/jiushui/yinliao/xianguoshiguang#zixun
位于邯郸市展览路与滏河北大街交叉口附近的“芭厘岛”奶茶店,这家小店以运营奶茶为主,并供应简餐、奶茶、甜点。店员韩先生说,多年前,这家店的老板在外地调查时发现,城市里的街边奶茶店很是红火,但在邯郸市区却并不多见,便决定在市内开家这么的店。2017开奶茶店赚钱吗,特征定位、产品立异是生存之道。多年下来,这位老板在市区已开了四家店。
谈到这些店的运营状况,店里的韩先生介绍说,奶茶店的消费人群多为周边学生和附近上班的年轻人,因为他们店面的地段不属于商业区,所以每逢假期,就处于出售冷季。“现在奶茶店不断添加,比赛压力当然有,但老板终究有四家店,许多都是回头客,运营还算可以。”
在位于新丹兰附近的“黑糖”奶茶店,店内暗色彩的装修个性,让人感到丝丝温暖;二楼的低靠背卡间,让顾客有了私密品尝空间。老板说,这家奶茶店现已开了两年,因为地处商业中心,吸引了各个年龄段的客人,尤其是到寒暑假、各种节假期时客人分外多。“2017开奶茶店赚钱吗,特征定位、产品立异是生存之道。因为现在顾客的消费能力普遍不是很高,所以报价适中的饮品相对受顾客期待。此外,现在周围开了不少奶茶店,比赛压力也是很大,我以为不定期装修,替换个性也会吸引顾客前来消费。”老板说。
而在“黑糖”奶茶店东侧的是一家奶茶饮品店。据了解,该奶茶饮品店的人均消费比同类奶茶店低,运营压力相对小。拜访发现,像这样的休闲小吧,在邯郸街头不计其数。店内产品触及奶茶、奶茶、果茶、洋酒、简餐,顾客多以年轻女性为主,而老到商务人士并不会选择。“我喜欢安静的当地,和朋友坐在一同聊聊天,感触分外好。但是,我感触有的店,产品价位仍是高,一杯奶茶20多元,我们也只是周末来这儿坐坐。”在芭厘岛喝奶茶的曾女士说。
张女士是一位时尚的90后,上一年,她在稽山新天地附近接纳了一家奶茶、甜点休闲小吧,因为缺少对商场的了解,张女士并没有运营成功。“当时,看到邯郸商场上奶茶店生意都不错,就想接纳过来。但因为是外行,学习起来也十分艰难,加上对商场了解较少,并没有接纳成功。”张女士说。
据了解,许多奶茶、奶茶、甜品店的新进入者之前大多是行外人,他们觉得制作方法简单,但却短少餐饮方面的运营经历,更不用说甜品、饮品方面的运营阅经历了,因而只能通过仿照,而小店的发展也就存在了许多的未知数。因而,编者以为创业菜鸟假设短少运营运营,那么选择可靠的奶茶加盟品牌,无疑愈加有确保,也较为省时省力。
现在,各类甜品店、奶茶店、奶茶店已是街头的一道亮丽风景线,尽管因为激烈的工作竞争,商场在不断地优胜劣汰。不过,想要成功的开起一家奶茶店,相信只有选择一个可靠的品牌加盟才最适合。
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