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标题: 加盟一个烤肉店要多少钱 [打印本页]

作者: viiiko 时间: 2017-3-22 15:10
标题: 加盟一个烤肉店要多少钱

　　【烧烤加盟咨询电话：400-885-8878】通常情况下，烧烤店的成本包括原材料成本(即为制作烧烤而消耗的各种原材料的价值)和各项支出性费用(员工工资、水电、设备维修和办公费用等各种日常开支)。

　　(1)原材料成本。烧烤店的原材料成本实际上还包括两方面的内容，即食品成本和饮品成本。食品成本又包括原材料和各种辅料的价值。在制作烧烤时的其他支出则归入费用。饮品成本即酒水饮料的购进价格。

　　由于烧烤店所经营的烧烤产品没有固定的产量，也没有固定的费用，很难计算不同品种的烧烤产品的真正制作成本。此外，烧烤产品的制作和销售是同步进行的，也没有库存。所以，经营者在计算原材料成本的时候只计算原材料的直接消耗价值即可。

　　(2)烧烤店费用。烧烤店的费用，就是烧烤店在正常营业的情况下。除去成本，应缴纳的税款和员工工资以外的费用。作为普通的小烧烤店，在计算费用的时候，也可以将员工工资纳入费用的范围。

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