武夷大红袍为什么这么有魅力？宗客网就说三点

mengchen

有时候宗客网小编感叹，上海简直没有秋天，感觉一过了夏天就是冬天了，而且还是魔法攻击，衣服都挡不住的。每当这个时候，小编就会把压箱底的大红袍拿出来，同事们就很好奇，怎么年年都见你喝大红袍，大红袍有这么大的魅力吗？

小编每次都怼回去：那当然啦，大红袍，自然是非常有魅力的~

大红袍魅力之特殊的生长环境

宗客网所一直倡导的宗祖文化是一种研究中国传统文化的方法，它把研究重点放在土地上，以一方水土养一方人为文化脉络，以宗祖产品为研究对象，从宗祖产品的起源、成长、传承、发展和传播的过程入手，讲好茶的故事。

武夷岩茶大红袍，生长在天然的环境中，四季云雾缭绕，湿度大，雨量充足，日照少，且多为“漫射光”或“散射光”。除此之外， 武夷岩茶大红袍均长在谷壑、涧坑、岩凹之中，土壤疏松透气，透水性也好，简直是风水宝地，更令宗客网啧啧称奇的是，武夷岩茶大红袍，成长的土壤大部分是烂石与砾壤之间，因此有岩骨花香。

大红袍魅力之独特制作工艺

2006年“武夷岩茶大红袍独特的制作技艺”列入第一批非物质文化遗产目录，目前正在申报非物质文化遗产。为什么有这份底气？因为武夷岩茶大红袍，采用武夷茶农集体智慧的独特制作工艺。其主要工序：采摘——萎凋——做青——炒青——揉捻——烘焙——拣剔——归堆——复焙。

大红袍魅力之丰厚文化底蕴

要知道大红袍在历史上出现早，可追溯至汉代，至今已有块千年的历史，不仅如此，武夷岩茶还一直是历朝皇帝、达官显贵的钟爱之物，也受到文人墨客的赞颂。最值得一提的是它多姿多彩的形式。

宗客网常提倡说茶文化，茶文化也会根据不同茶分不同的文化，如大红袍文化从历朝历代皇帝品饮赞誉到文人墨客吟诗作画，直到民间的斗茶，表现形式丰富。调查显示关于武夷岩茶的诗词至少有200首以上，文赋有60篇以上，近、现代赞颂大红袍的文章，更是多如牛毛。

秋冬工作，常常易觉疲惫，此时烫上一杯武夷大红袍，在瑟瑟的天气里感受到一股岩骨花香和暖意，岂不快哉，岂不妙哉？