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鲜虾仁炒什锦

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论坛元老

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楼主
发表于 2013-10-29 14:39:00 |只看该作者 |倒序浏览
不用尝味道,光看菜色也许您就已经满足了。
材料
虾仁。百合、青豆、黑豆、白果、姜。盐、味精、糖、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。
做法
1、虾仁洗净后控水。
2、百合剥好、生姜切片备用。
3、青豆、黑豆、白果分别用开水焯熟捞出。
4、锅中做油,5成热时下入姜片炒香。
5、下入虾仁大火煸熟后烹料酒。
6、下入百合、白果、青豆、黑豆后大火炒匀。
7、入盐、味精、糖、鸡粉调味后勾薄芡即成。
http://www.237h.com/view-481.html




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