会议详情 会议概述 三联周刊最近发表了一篇题为 “胖子征服世界” 的文章,它介绍了英国百年权威医学杂志《柳叶刀》最近发布的一份覆盖188个国家,横跨过去33年的关于全球超重及肥胖人群的调查。结果显示, 在过去的33年里肥胖人群的比例从19%上升到29%, 而绝对人数则增加了将近3倍。该报告列举了肥胖形成的可能原因,如更多的热量的摄入、饮食结构的改变、以及体育活动的减少等等。所以,如果希望改变这种情况,除了要加强运动之外,饮食的管理就变得尤为重要:
如何在降低总能量摄入的同时、又不感到饥饿难耐呢? 什么样的食品可以有这样的效果? 不同来源的膳食纤维有何不同? 2014年9月17日下午14:00-15:00,诚挚您参加本期的网络研讨会,我们将就以上提到的这些问题进行一次深入的探讨。而最近一两年,杜邦营养与健康事业部(原丹尼斯克公司)与知名研究机构进行了多个利体素®与能量摄入关系的临床研究。 本次我们也荣幸的邀请到杜邦营养与健康大中国区甜味剂商务总监王迅女士 为大家介绍 利体素® 作为低热量的水溶性膳食纤维在食品加工中是如何被应用的。 想详细了解什么是利体素®吗?它到底能为您带来什么呢? 期待您能来深入的了解,立即报名! file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.jpg 往期网络研讨会--传递消化健康 . 嘉宾介绍 file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image003.jpg | 王迅 女士 杜邦营养与健康大中国区甜味剂商务总监
曾就职于中国食品质量监督检验测试中心食品营养室,瑞士罗氏公司人类营养部。2001年加入杜邦公司(原丹尼斯克公司甜味剂部),目前负责健康型碳水化合物在中国的市场推广与销售, 积极参与各类学术活动、 推广血糖指数概念,并协助中国疾控中心建立了水溶性膳食纤维的检测方法,促进了水溶性膳食纤维及木糖醇等其它健康碳水化合物在中国的推广。 | 参会流程 1. 填写网络研讨会注册表
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