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咖喱鸡翅

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论坛元老

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楼主
发表于 2013-12-27 14:29:57 |只看该作者 |倒序浏览
鲜香微辣,滑嫩味美。
材料
主料:鸡翅
辅料:熟土豆、青豆
调料:精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉

做法
1、将鸡翅洗净,土豆切成滚刀块,青豆洗净沥干水分;
2、坐锅点火倒入油,油温四成热,放入咖喱粉炒出香味,倒入鸡翅、土豆煸炒,加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟,出锅前水淀粉勾薄芡,即可出锅。


http://237h.com/view-830.html


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