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怎么防止狮峰龙井以次充好,宗客网教你五招

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发表于 2018-11-23 17:11:39 |只看该作者 |倒序浏览

都说龙井乃绿茶之最,西湖龙井乃龙井之最,那西湖龙井中的“之最”又是什么呢?让宗客网小编来说,绝对是狮峰龙井。龙井茶是中国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史。

龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。近些年狮峰龙井明珠熠熠,被很多商人关注,相应的也就有了一些用其他绿茶以次充好的案例。所以宗客网小编今日带来的,就是怎么看是好坏狮峰龙井。这也是我们与国内权威茶艺师进行学习后得到的茶品干货,非常值得一看。

一看地

真正的龙井茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。世人称之“色绿、香郁、味醇、形美"四绝。鉴别狮峰龙井的品质优次,看产地绝对靠谱。

二看色

优质的龙井茶,色泽嫩绿,有些是略带鹅黄色的。汤色碧绿明亮,香馥如兰,滋味甘醇鲜爽,按照宗客网小编的感觉,只有这样才当得起狮峰龙井“色绿、香郁、味醇、形美"这四绝。

三看形

真正的狮峰龙井茶,外观扁平光滑,苗锋尖削,光润挺直,一叶一芽的。绝不会有矫揉造作之态,因为这是由炒茶人用独特的手法炒制而成,恰如龙井体现的文人风骨,扁平不造作。宗客网资深茶艺师在一次内部员工的品鉴会上就泡制过这种形神兼优的狮峰龙井,与上面所述的形态非常相符。

四闻味

很多人对于龙井茶的品鉴都是各执己见的,其实,好的龙井茶清香味扑鼻,具有浓郁的江南乡土气息,而且香气幽雅清高。从容优雅,才是狮峰龙井的常态,如果有闻到刺鼻味道,可能是不法厂商拿发霉烘干的茶叶以次充好。

五品尝

龙井茶品尝起来滋味甘鲜醇和,如果喝完以后嘴巴还有苦涩的味道,就是等级差或者是假冒的龙井茶了。这可能是宗客网小编给您最直观也最好操作的识别优次的鉴别方法了。

近年来,随着“振兴老字号、发掘中华优秀传统文化”的口号响彻中国各地。宗客网以传承中华老字号为己任,通过整合全国各地茶系、汇聚源头正宗茶品,启动复兴老字号汪益茂,弘扬其对茶品品质苛求的匠心、对祖训古法执着的坚守、对商道茶道忠实的传承。其中,狮峰龙井就是我们深入原产地探索到的尤其优质的一款茶叶,做正宗,我们是认真的!做优质,我们一直在路上!


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