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茶色果香冠绝武夷宗客网推荐这两款武夷岩茶你喝过吗

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发表于 2018-12-18 14:32:40 |只看该作者 |倒序浏览
如果让宗客网把各个茶类拟人化的话,像绿茶、红茶、白茶这样娇嫩的茶叶就是不经烫的,要像对待女孩子一样的温柔细心,然而我们的武夷岩茶就是英勇无比的好男儿!就像生长在崖壁上特性一样,有着一副金刚不坏之身。

虽然武夷山大红袍听起来“皮糙肉厚”,但其实藏着一身好精华,不是“死猪”一样不怕开水烫,而且必须借助沸水的高温才能将香气和滋味完全的激发出来。因此岩茶不仅不怕烫,还要越烫越好,越烫越香,越烫越浓厚,可谓是茶中一个奇葩了。

话说到这里,都说武夷山大红袍名震天下,是武夷岩茶的代表之作,泡经9遍而不改其香,让许多茶友以为大红袍是一个单独的品种,其实不然,宗客网现在就来给大家科普一下大红袍品类中除了较为有名的肉桂、水仙、铁罗汉之外另外两个茶种,也有不同于其他三种特殊的韵味。

茶色冠绝武夷——白鸡冠

御茶园的名枞园里,在路边有一片整齐的茶园就是白鸡冠。这片白鸡冠明显和其他茶树不同,叶片颜色轻嫩浅黄特别显眼,宗客网小编在初识大红袍时就看见这样的“奇种”十分惊讶,但品尝起来的确与众不同,那香幽幽的味道,要用心琢磨品咂一番才能觉察,而且这茶和其他大红袍不同,泡得次数不多,好的感觉就那头几泡,泡尽的茶底放进凉水里煞是好看,浅黄的叶底镶着淡褐色的边,是经典的茶色,在小编心里,算得上是武夷岩茶中看的茶色了。

果香冠绝武夷——半天腰

这名字听起来十分奇怪,可是有来头的,要知道半天腰作为《大红袍名丛录》记载:茶名来源明朝永乐年间,因为此茶生长在半山腰。干茶香带有多元的果香,明显的有如焙烤的杏仁、栗果香。冲泡时闻盖香,只觉得香气袭人,香味精致优雅细腻,盈溢着梨、香草与红糖的温和芬芳,“妖”质迷人。所以又命名为“半天妖”,试想一味茶竟然能孕育如此醇厚的果香,也算的上是武夷产茶中一个异类了。

宗客网一直秉承“挖掘宗祖资源,弘扬宗祖文化,共创宗祖荣耀”的企业使命,茶叶作为对一方水土要求的产品,承载着当地独特的历史文化和风土人情,是一方土地的代言人,武夷山大红袍之于武夷山,就是如此的作用,所以引起了宗客网强烈的兴趣,在以后,随着宗客网对大红袍的越来越深入的研究,将会有更多有关大红袍的科普知识献给大家,希望大家多多关注哦。


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