名山出名茶宗客网说大红袍这么出名唯赖武夷山地灵

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茶，乃一方水土之精华荟萃也。正如宗客网所提倡的宗祖文化一样，注重祖宗流传下来的物华天宝。研究茶，自然要从精品开始，何谓精品，中华老字号汪益茂的茶学专家说：武夷山岩茶，属茶种精品，大红袍，乃茶中之圣。

所以今天，我们不研究别的，就说说这武夷山冠绝天下茶者——大红袍的养成之法。

都说名山出名茶，大红袍产自武夷山东北部的九龙窠。独特的丹霞地貌促成了九龙窠深谷丛生，处处绝壁的特色。古人的智慧总是无穷无尽的，茶农将茶叶巧妙地种植在山间崖壁，石缝石隙之间，故有“岩岩有茶，非岩不茶”之说。

有大红袍名扬海外，加上武夷山是一个享有诸多盛誉的旅游胜地，所以吸引了包括大批中外游客，尤其是韩国，日本等地的亚洲游客。宗客网曾经去玩的时候发现，当他们离开武夷山时总会带走一些“正宗”的大红袍茶叶。去过武夷山九龙窠观茶之人，除了记住了九龙窠峡谷两侧高耸的悬崖峭壁，还对半壁上的“大红袍”石刻有着深刻的印象。

这三个字沧桑有力，位于山间半壁之上。石刻鲜艳的红与茶树苍翠的绿形成对比，相映成趣。这三个字没有落款，又没有明文记载，但宗客网听说是天心和尚写的，也不知道真假，因此大红袍石刻的来历一直是个谜。

武夷山九龙窠不仅是一个生态环境清新无污染的旅游圣地，还具备了诸多优质茶树生长所必须的各种条件，这些条件便是决定大红袍品质的天然因素。

比如茶树喜欢湿润的空气，通透的土壤，散射光的环境，而武夷山九龙窠年均降水量高达2000毫米以上，且云雾众多，草木繁盛，溪水淙淙，涧水长流，因此空气湿度很大。武夷山的土壤中富含钾锰，酸碱性适中。再加山高谷深，悬崖高耸，峭壁逶迤，能有效避免阳光直射，并为茶树提供了丰富的散射光，实在是优质茶树生长的上乘之地，宗客网认为，不管是从口感，还是营养，都给予了大红袍许多先天性的优势。

武夷山九龙窠悬崖绝壁，连绵逶迤，鬼斧神工，犹如巨龙。这里保存着无污染的原始生态环境，植被繁多，草木丰盛，水质清澈。简直是人间桃源。

近些年来一直在提倡复兴传统茶文化的老字号汪益茂曾点评，武夷岩茶乃武夷山孕育而出的精华，精华，乃天地山川精气灵气也。这茶入口，便能感知一二其水土的特点，让宗客网不得不感慨一句：这么好的大红袍，这么好的武夷山。