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宗客网汪益茂国庆之际讲述白毫银针的故事

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发表于 2018-12-13 16:25:57 |显示全部楼层
对于白毫银针,可能很多人都不太熟悉。白毫银针属于中国六大茶类之一的白茶,素有“茶种美人”的称号,这也是因为其鲜叶原料全部是茶芽,所以其制成成品茶后形状似针、色白如银,美丽异常。

宗客网旗下老字号茶业汪益茂,就是通过整合全国各地茶系、汇聚源头正宗茶品,甄选出了各类茶种中精良的品类,落地在各个实体店和权威网上电商平台销售。目前汪益茂白毫银针受到很多茶友的欢迎,那么我们就和汪益茂资深茶艺师对白毫银针做个系统了解吧。

白毫银针品种精良

白毫银针因产地和茶树品种不同,分北路银针和南路银针两个主要品种。北路银针,茶树品种为福鼎大白茶,产于福鼎的太姥山。南路银针,茶树品种为政和大白茶,产地分布在政和县铁山镇铁山高仑山头。

白毫银针所属茶类详解

白毫银针属于白茶,因其成品茶形状似针,白毫密被,色白如银而得高俏雅名。此茶长三厘米许,整个茶芽白毫满披,银装素裹,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,被人们美称为茶中“美女”、“茶王”。

白毫银针,简称银针又叫白毫,是采用大白茶为原料,通过典型制作工艺精制而成。属于轻微发酵茶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下来,是白茶中的珍品。

白毫银针的产地在哪

白毫银针,主产地分布在中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市。那里属亚热带季风气候,雨量充足,依山傍海,土壤肥沃;环境非常的优美,因而产出了优异品质的白毫银针茶。

白毫银针怎样加工制成

白毫银针的制法特殊,工艺简单。其采摘十分细致,要求非常的严格。只采肥壮的单芽头,采摘好之后,在制作过程中,不炒不揉,只有萎凋和烘焙两道工序。

白毫银针有哪些品质特征

白毫银针成品茶芽头肥壮,白毫覆被;外形挺直如针,色白富光泽;冲泡之后,香气清芬,汤色清澈杏黄,滋味清鲜、醇和,入口毫香显露,很是醉人。

汪益茂资深茶艺师表示,白毫银针是白茶中的珍品,大家在购买的时候一定要多加了解和区分,选择正规商家的优良产品,宗客网汪益茂就是不错的选择哦。


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